Also ich glaub ich weiß was du meinst.
Du kannst es auf verschiedene Arten lösen
1. So, mit verschiedenen selectnamen
<select name="statistic">
<option value="0">true</option>
<option value="1">false</option>
</select>
<br />
<select name="informationen">
<option value="0">true</option>
<option value="1">false</option>
</select>
Abfrufbar sind die Werte dann mit
$_POST['statistic'] etc...
Oder du machst es mit einem Array, was ich persönlich nur für checkboxen gut finde
<select name="feld[]">
<option value="0">true</option>
<option value="1">false</option>
</select>
<br />
<select name="feld[]">
<option value="0">true</option>
<option value="1">false</option>
</select>
Abfrufbar sind die Werte dann mit
$_POST['feld'][0]
$_POST['feld'][1]
etc...
Und damit kannst dann ganz normal weiterarbeiten z.B.: so
$sql = "INSERT INTO deine_tabelle (statistic,inforamtionen) VALUES
('".$_POST['statistic']."',
'".$_POST['informationen']."'";
mysql_query($sql);
//ODER ein UPDATE
$sql = "UPDATE deine_tabelle SET
statistic='".$_POST['statistic']."',
informationen='".$_POST['informationen']."'";
mysql_query($sql);
Hoffe das hilft...